Top 5 Thị Trường Xuất Khẩu Nông Sản Việt Nam 2025

Việt Nam đặt mục tiêu xuất khẩu nông sản đạt 64-65 tỷ USD vào năm 2025, tăng từ 62,5 tỷ USD của năm 2024. Dưới đây là 5 thị trường xuất khẩu lớn nhất, cùng với các mặt hàng chủ lực và chiến lược thâm nhập:

Hoa Kỳ

• Kim ngạch dự kiến: 18-20 tỷ USD.
• Mặt hàng chủ lực: Thủy sản, cà phê, hạt điều, trái cây nhiệt đới.
• Chiến lược: Đáp ứng tiêu chuẩn FDA/USDA, phát triển sản phẩm hữu cơ.

Trung Quốc

• Kim ngạch dự kiến: 13,5 tỷ USD.
• Mặt hàng chủ lực: Trái cây (sầu riêng, thanh long), gạo, thủy sản.
• Chiến lược: Tuân thủ kiểm dịch thực vật, tối ưu hóa thương mại điện tử.

Liên minh châu Âu (EU)

• Kim ngạch dự kiến: 7,3 tỷ USD.
• Mặt hàng chủ lực: Cà phê, thủy sản, gạo hữu cơ.
• Chiến lược: Đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, tận dụng EVFTA.

Nhật Bản & Hàn Quốc

• Kim ngạch dự kiến: 7,6 tỷ USD.
• Mặt hàng chủ lực: Thực phẩm an toàn, trái cây nhiệt đới.
• Chiến lược: Nâng cao chất lượng bao bì, cải thiện logistics lạnh.

Thị trường Halal (Trung Đông & Châu Phi)

• Kim ngạch dự kiến: 2,1 tỷ USD.
• Mặt hàng chủ lực: Gạo, thủy sản Halal, trái cây.
• Chiến lược: Đạt chứng nhận Halal, phát triển sản phẩm phù hợp thị hiếu.

So sánh nhanh

Việc tập trung vào các thị trường này sẽ giúp Việt Nam đạt mục tiêu xuất khẩu và gia tăng giá trị nông sản trong năm 2025.

1. Hoa Kỳ

Hoa Kỳ tiếp tục là thị trường xuất khẩu nông sản hàng đầu của Việt Nam. Trong năm 2023, kim ngạch xuất khẩu đạt 15,17 tỷ USD, tăng 3,8% so với năm trước đó. Hiệp định CPTPP vẫn là đòn bẩy quan trọng giúp giảm thuế quan. Mục tiêu xuất khẩu sang Mỹ được đặt ở mức 18-20 tỷ USD vào năm 2025.

Các mặt hàng xuất khẩu chính gồm: thủy sản (như tôm và cá tra), cà phê, hạt điều, và các loại trái cây nhiệt đới như thanh long, vải thiều. Ngoài ra, xu hướng tiêu dùng tại Mỹ đang chuyển sang ưu tiên các sản phẩm hữu cơ, bền vững, và thực phẩm chức năng.

Các yêu cầu quan trọng

Để thâm nhập thị trường Mỹ, doanh nghiệp Việt Nam cần đáp ứng các tiêu chuẩn sau:

• Chứng nhận FDA/USDA: Đảm bảo an toàn thực phẩm.
• Hệ thống truy xuất nguồn gốc điện tử: Giúp minh bạch nguồn gốc sản phẩm.
• Tiêu chuẩn Global GAP/USDA Organic: Đáp ứng yêu cầu về nông nghiệp bền vững.

Những tiêu chuẩn này đòi hỏi doanh nghiệp phải tối ưu hóa quy trình từ sản xuất đến phân phối.

Vai trò của cộng đồng người Việt

Cộng đồng người Việt tại Mỹ đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy thương mại nông sản, giúp kết nối và quảng bá sản phẩm Việt Nam.

Cách tiếp cận thị trường

Để khai thác tối đa tiềm năng tại thị trường Mỹ, các doanh nghiệp Việt Nam nên:

• Đầu tư vào nông nghiệp hữu cơ và phát triển các sản phẩm chế biến có giá trị gia tăng.
• Sử dụng thương mại điện tử để tiếp cận trực tiếp người tiêu dùng, mở rộng thị phần.

Việc mở rộng tại thị trường này không chỉ nâng cao giá trị xuất khẩu mà còn tạo cơ hội lớn cho toàn ngành nông sản.

2. Trung Quốc

Trung Quốc tiếp tục là một trong những thị trường xuất khẩu nông sản lớn nhất của Việt Nam, với kim ngạch đạt 12,2 tỷ USD trong năm 2024. Đây là yếu tố quan trọng giúp ngành nông nghiệp tiến gần hơn đến mục tiêu tổng kim ngạch 64-65 tỷ USD.

Các mặt hàng nổi bật

• Trái cây và rau quả: Đạt 4,6 tỷ USD trong năm 2024, tăng 140% so với năm 2023.
• Sầu riêng: Dự kiến mang về 1 tỷ USD vào năm 2025.
• Các sản phẩm khác như gạo, cà phê, cao su và thủy sản cũng góp phần đáng kể.

Xu hướng thị trường

Trung Quốc đang chứng kiến sự tăng trưởng mạnh ở các nhóm hàng nông sản. Ví dụ, trái cây có mức tăng trưởng trung bình 6,64%/năm, trong khi thủy sản đạt 7,56%/năm từ 2024 đến 2029.

Thương mại điện tử đóng vai trò ngày càng lớn trong việc tiếp cận người tiêu dùng. Các nền tảng nổi bật bao gồm:

• TikTok
• Kuaishou
• Taobao
• JD.com
• Xiaohongshu

Điều kiện để thâm nhập thị trường

Các doanh nghiệp Việt Nam cần đáp ứng những yêu cầu khắt khe sau để xuất khẩu sang Trung Quốc:

1. Tuân thủ tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và kiểm dịch thực vật nghiêm ngặt.
2. Cung cấp hệ thống truy xuất nguồn gốc rõ ràng.
3. Đạt được chứng nhận chất lượng theo yêu cầu của thị trường.

Ví dụ điển hình là Công ty Hoàng Anh Gia Lai (HAGL Agrico), đã xuất khẩu thành công 10.000 tấn sầu riêng vào tháng 9/2024 nhờ đảm bảo quy trình chất lượng nghiêm ngặt.

Chiến lược phát triển

Để đạt được thành công trên thị trường Trung Quốc, các doanh nghiệp cần triển khai đồng bộ nhiều giải pháp:

• Ứng dụng công nghệ bảo quản sau thu hoạch và xây dựng thương hiệu phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng.
• Tận dụng lợi thế từ hiệp định RCEP để hưởng ưu đãi thuế quan.

3. Liên Minh Châu Âu

Sau thị trường châu Á, EU được biết đến với các tiêu chuẩn khắt khe nhưng mang lại cơ hội tăng trưởng ổn định. Kim ngạch xuất khẩu nông sản sang khu vực này đạt 5,5 tỷ USD trong năm 2023, tăng 5,8% so với năm trước. Hiệp định EVFTA tiếp tục mang lại lợi ích với ưu đãi thuế quan và hạn ngạch gạo lên tới 80.000 tấn.

Mặt hàng chủ lực

Các sản phẩm nông nghiệp xuất khẩu chính sang EU bao gồm:

Yêu cầu thị trường

Thị trường EU đòi hỏi các tiêu chuẩn cao, cụ thể:

• Quy định nghiêm ngặt về dư lượng thuốc bảo vệ thực vật
• Tiêu chuẩn đóng gói và ghi nhãn rõ ràng

Xu hướng phát triển

Thị trường EU đang chứng kiến nhiều thay đổi tích cực:

• Nhu cầu tăng cao đối với các sản phẩm hữu cơ và thân thiện với môi trường.
• Diện tích canh tác hữu cơ tăng thêm 237.000 ha trong năm 2022, góp phần hỗ trợ mục tiêu xuất khẩu 64-65 tỷ USD của ngành.
• Thương mại điện tử B2B chiếm 35% giao dịch nông sản tại EU.

“Hiệp hội Rau quả Việt Nam tổ chức đào tạo thường xuyên về tiêu chuẩn EU cho các thành viên, giúp doanh nghiệp nâng cao năng lực đáp ứng yêu cầu thị trường”.

Chiến lược tiếp cận

Theo định hướng “Thích ứng linh hoạt – Khai thác nguồn lực” của Bộ Nông nghiệp, doanh nghiệp cần tập trung vào:

• Xây dựng hệ thống chất lượng đạt chuẩn EU và hợp tác chặt chẽ với các nhà nhập khẩu.
• Tham gia các hội chợ thương mại và sự kiện xúc tiến lớn.
• Phát triển các sản phẩm có giá trị gia tăng cao.

infina.vn?utm_content=blog_thuc

4. Nhật Bản & Hàn Quốc

Sau EU, Đông Á nổi lên với hai thị trường đòi hỏi cao nhưng mang lại giá trị lớn: Nhật Bản và Hàn Quốc. Đây là những thị trường xuất khẩu nông sản quan trọng của Việt Nam, dự kiến đạt 7,6 tỷ USD vào năm 2025 (Nhật Bản: 4,5 tỷ USD; Hàn Quốc: 3,1 tỷ USD), với mức tăng trưởng 6-8% (Nhật) và 10-12% (Hàn) so với năm 2024. Các hiệp định JVEPA và VKFTA mang lại lợi thế lớn khi 96% dòng thuế nông sản được gỡ bỏ.

Thị trường Nhật Bản

Nhật Bản đặc biệt quan tâm đến chất lượng và an toàn thực phẩm. Một số yêu cầu chính bao gồm:

Thị trường Hàn Quốc

Hàn Quốc ghi nhận mức tăng trưởng mạnh trong nhập khẩu trái cây Việt Nam, đạt 29% trong năm 2023. Những sản phẩm được ưa chuộng tại đây bao gồm:

• Trái cây nhiệt đới như thanh long, xoài
• Thực phẩm chế biến sẵn
• Sản phẩm với bao bì hiện đại

Cơ hội và thách thức

Nhu cầu tại hai thị trường này đang tăng cao đối với:

• Sản phẩm hữu cơ và thực phẩm chức năng
• Bao bì sinh học có khả năng phân hủy
• Đồ ăn sơ chế giúp tiết kiệm thời gian

Chiến lược thâm nhập

Để khai thác tối đa các lợi ích từ FTA như JVEPA và VKFTA, các doanh nghiệp cần:

• Cải thiện chuỗi logistics lạnh
• Phát triển bao bì tối giản, phù hợp với thẩm mỹ của Nhật Bản và Hàn Quốc
• Tham gia các hội chợ thực phẩm lớn, ví dụ như Foodex Japan
• Hợp tác với đối tác địa phương để hiểu rõ hơn về xu hướng thị trường

5. Thị Trường Halal (Trung Đông & Châu Phi)

Khu vực Halal đang trở thành một điểm đến hấp dẫn cho nông sản Việt Nam. Năm 2024, kim ngạch xuất khẩu sang thị trường này dự kiến đạt 10,5 tỷ USD, tăng 15% so với năm 2023 ^[2]. Đây là một phần trong kế hoạch đa dạng hóa thị trường mà Bộ Nông nghiệp đã đề ra.

Yêu cầu chính

Để tiếp cận thị trường Halal, doanh nghiệp cần đáp ứng các tiêu chuẩn sau:

• Sản phẩm không chứa thành phần từ thịt lợn.
• Kho bảo quản và hệ thống logistics được phân tách riêng biệt.
• Chứng nhận từ các cơ quan Halal uy tín.

Cơ hội thị trường

Một số mặt hàng được kỳ vọng tăng trưởng mạnh trong năm 2025 bao gồm:

• Gạo.
• Thủy sản đạt chứng nhận Halal.
• Trái cây như thanh long và vải thiều.

Sự tăng trưởng này sẽ đóng góp đáng kể vào mục tiêu xuất khẩu toàn ngành, hướng tới mức 64-65 tỷ USD.

Chiến lược thâm nhập

Để khai thác thị trường này, các doanh nghiệp cần:

• Phát triển sản phẩm phù hợp với thị hiếu địa phương.
• Tham gia các hội chợ thương mại quốc tế.
• Xây dựng mạng lưới phân phối qua đối tác chiến lược.

Chính phủ cũng đang triển khai chương trình hỗ trợ, giúp 50 doanh nghiệp hoàn thành thủ tục xin chứng nhận Halal. Đây là một phần trong định hướng “Đẩy mạnh đột phá” thuộc chiến lược tổng thể.

Xu hướng phát triển

Sản phẩm chế biến và đồ uống có chứng nhận Halal tiếp tục là ưu tiên hàng đầu của thị trường này.

So Sánh Thị Trường

Dựa trên phân tích 5 thị trường quan trọng, bảng dưới đây làm rõ những khác biệt chính về tiêu chuẩn và tiềm năng của từng khu vực.

So sánh 5 thị trường theo mục tiêu 2025

Yêu Cầu Thâm Nhập Thị Trường

Mỗi khu vực có những yêu cầu riêng, được phân tích kỹ trong các phần trước.

Trung Quốc hiện áp dụng 17 nghị định thư liên quan đến xuất khẩu nông sản. Một số ưu tiên chính bao gồm:

• Truy xuất nguồn gốc: Đảm bảo thông tin rõ ràng về nguồn gốc sản phẩm.
• An toàn thực phẩm: Tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
• Quy trình bảo quản sau thu hoạch: Duy trì chất lượng sản phẩm trong suốt quá trình vận chuyển.

Xu Hướng Tiêu Dùng

Xu hướng tiêu dùng có sự khác biệt rõ rệt giữa các khu vực. Ví dụ:

• Trung Quốc: Nhu cầu cao về trái cây tươi và các sản phẩm mua qua thương mại điện tử (TMĐT).
• EU: Tập trung vào các sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn xanh, thân thiện với môi trường.

Các Bước Tiếp Theo

Dựa trên phân tích 5 thị trường trọng điểm, doanh nghiệp nên thực hiện ngay các hành động sau:

Cải Tiến Công Nghệ và Đạt Chứng Nhận Quốc Tế

Đầu tư vào hệ thống chế biến sâu và đạt các chứng nhận quốc tế như GlobalGAP và HACCP để nâng cao giá trị sản phẩm, đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của thị trường.

Mở Rộng Kênh Phân Phối Kỹ Thuật Số

Tập trung phát triển các kênh phân phối dựa trên nhu cầu của từng thị trường:

• Sử dụng nền tảng B2B tích hợp blockchain cho các thị trường như Trung Quốc và EU.
• Đẩy mạnh hoạt động marketing số trên các nền tảng như Alibaba và Amazon Business (nhắm vào Nhật Bản và Hàn Quốc).
• Tối ưu hóa chuỗi lạnh để phục vụ kênh phân phối truyền thống tại Trung Đông và Châu Phi.

Đầu Tư Vào Phát Triển Theo Hướng Bền Vững

Doanh nghiệp cần tập trung vào các giải pháp thân thiện với môi trường:

• Chuyển đổi sang canh tác hữu cơ tại những khu vực phù hợp.
• Sử dụng bao bì phân hủy sinh học để thay thế bao bì nhựa, giảm thiểu tác động đến môi trường.

Nâng Cao Năng Lực Quản Lý

Tăng cường kỹ năng và kiến thức cho đội ngũ xuất khẩu thông qua các hoạt động đào tạo:

• Học cách phân tích biến động tỷ giá và xu hướng thị trường quốc tế.
• Cập nhật các quy định và luật thương mại quốc tế mới nhất.
• Phát triển kỹ năng đàm phán và giao tiếp hiệu quả trong môi trường đa văn hóa.